宇宙に行ったラーメン

今回宇宙に飛び立った、米スペースシャトル・ディスカバリーでは、日本人の野口聡一さんが搭乗して、世間の注目を浴びていますが、その野口聡一さんの特別メニューとして、宇宙食ラーメン「スペースラム」が採用されていたことは、ご存知でしょうか。

この「スペースラム」は日清食品が開発したもので、揚げためんを、とろみのついたスープで包んだ一口大の塊状になっていて、この塊が三つセットでプラスチック製の容器に入っています。この容器に、70度のお湯(シャトル内のお湯の温度制限)を注ぎ込むと、5分で仕上がるそうです。

そして、口に含むとスープがじわっと溶け出し、カップヌードルの味がしてくるのですが、無重力状態では嗅覚（きゅうかく）が鈍るため味付けを濃くしてあるそうです。用意されたのは、しょうゆ味やみそ味など4種類。

ちょっと食べてみたいですが、市販の予定は無いようです。非常食や携帯食、キャンプ食なんかに良いと思うんだけどな～。日清食品さん、何とか市販して下さいよ～(泣)。

『宇宙食ラーメン「スペースラム」、日清食品が公開』
http://www.asahi.com/national/update/0727/TKY200507270159.html